石垣島で食べれるオススメのフルーツとは？

パイナップル

島を代表するフルーツ。全国どこでも気軽に食べられますが、石垣島のパイナップルはジューシーで本当に美味！品種もいろいろあるので石垣島に訪れたら食べ比べてみてくださいね。

パイナップルはビタミンB1、B2、ビタミンC、食物繊維、クエン酸が豊富で疲労回復にもぴったりです。

主な品種

ピーチパイン

旬の時期：4～7月 その名のとおり、切るとほんのり桃の香りがするパイナップル。比較的新しい品種ですが知名度は高いです。糖度は12～16度と高く甘いパイン！柔らかいので芯まで食べられます。 出典：石垣島しまかろいファーム

スナックパイン（ホゴールパイン）

旬の時期：4～7月 こちらも有名なパインです。下部をカットし、手でちぎって食べられるのが特徴。
糖度15～18度とかなり高く、酸味も少ない非常に甘いパインです。ピーチパインと同様に芯まで食べられて、普通のパイナップル（ハワイ種）よりも少し小ぶりです。 出典：フォーユー

ハワイ種（石垣島産パイナップル、島パイン）

旬の時期：6～8月 昔からある、沖縄を代表する品種です。果汁たっぷりでジューシー、甘みと酸味の絶妙なバランスがたまりません。糖度は14度くらいです。つい物珍しさでピーチパインやスナックパインに目が行きがちですが、ハワイ種もぜひ食べてほしいです！ 出典：やえやまファーム公式オンラインショップ

ゴールドバレル

旬の時期：5下旬～7月 最高級パインとして島人にも知られているのがこのゴールドバレル。通常2年かけて収穫されるパインですが、ゴールドバレルは3年を要します。酸味が非常に少なくまろやかな甘さ。極上パインと呼ばれるにふさわしく、初めて食べたときは衝撃でした。
平均糖度は17～18度。生産量も少なく、希少なパインです！ 出典：沖縄美ら海ファーム

マンゴー

旬の時期：6中旬～8月

南国フルーツといえばマンゴー！キーツマンゴーやミニマンゴーなど種類もいろいろありますが、日本で主に栽培されているのはアップルマンゴー（アーウィン種）です。

とりわけ石垣島の完熟アップルマンゴーは濃厚で甘くとろけるような舌触りで絶品。

老化予防にもなるBカロテンに、葉酸、食物繊維、ビタミン類など美容にも嬉しい栄養素を含んでいます。

出典：川平マエタケ農園

島バナナ

旬の時期：1～10月

こちらも島人にとって身近なフルーツ、島バナナ。普通のバナナの半分くらいの小さいサイズで、年中食べられます。味わいは濃厚で、ねっとりとした甘さが楽しめる逸品。

お土産で買うときは、家で熟成させてから食べる緑色の島バナナを選びましょう。

島バナナが豊富に含む栄養素はカリウム、マグネシウム、ポリフェノール、食物繊維など。抗酸化作用で知られるポリフェノールは、果物の中では最高値だそうです。

出典：LJマルシェ

アテモヤ

旬の時期：11～3月

皮はゴツゴツしていて緑色・・・一見美味しそうに見えないアテモヤですが、食べてびっくり。「森のアイスクリーム」と言われるように、クリーミーで濃厚な甘さが口に広がります。海外ではシュガーアップル、カスタードアップルと呼ばれることも。

カルシウム、ナイアシン（ビタミンB3）、マグネシウムなどを含み、カロリーも高めなのでオーストラリアでは体調が優れないときの栄養補給として食べられることもあるそうです。

生産量は少なく、ややお高めのフルーツです。

出典：中村果樹園

ドラゴンフルーツ

旬の時期：7～11月

サボテン科の植物の果実である、ドラゴンフルーツ。一度は名前を聞いたことがあるのではないでしょうか？学名はピタヤといい、果肉が赤いもの（レッドピタヤ）と白いもの（ホワイトピタヤ）があります。

ここまでずっと甘く濃厚なフルーツを紹介してきましたが、ドラゴンフルーツはみずみずしく、薄味のサッパリとした甘みが特徴。好き嫌いが分かれますが、シークワーサーなど柑橘類の果汁を絞ってかけると甘さが増します。

ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富、かつ低カロリーで特に女性に人気のフルーツです。

出典：たま青果

グァバ

旬の時期：5～12月

沖縄ではバンシルーとも呼ばれているグァバは甘酸っぱく、とてもいい香り。ミネラル、ポリフェノール、カリウムなどの栄養素を含みますが、特にビタミンCが豊富でレモンの６倍だそう。ゼリー、ジャム、シャーベットなどへ加工されることも多いですが、新鮮なジュースは最高です！

出典：たま青果yahooショッピング

パッションフルーツ

旬の時期：6～8月

甘酸っぱくフルーティな香りが楽しめるフルーツ。ゼリー、シャーベット、ムースなど様々なものに加工されますが、生の場合は半分に切ってスプーンですくいます。種は、まわりのゼリー状の部分といっしょに噛まずに食べます。ちゅるんとした食感がくせになりますよ。アイスやヨーグルトにかけても美味！

カリウム、マグネシウム、葉酸などが含まれていますが、特にカロテンが豊富で風邪予防、美容にも。

出典：JAおきなわ

スターフルーツ

旬の時期：9～11月

名前のとおり、輪切りにすると断面が星の形になるスターフルーツ。果汁が多くシャクシャクした食感で、ほのかな甘みと酸味があります。薄味なので好みが分かれるのですが、食べているうちにだんだん美味しく感じてきた、という声も多いですよ。サッパリしているので甘い果実と一緒に食べたり、サラダのトッピングにも。

疲労回復に効果的なビタミンB1やカリウム、他にもビタミンC、カルシウム、マグネシウムが多く含まれています。

レンブ

またの名を「ローズアップル」とも呼ばれる「レンブ」は、皮をむかずにそのまま食べる果物で、食感はみずみずしくサクサクで洋なしのようなイメージです。端がすぼんでいるほど甘いと言われますが、マンゴーやカニステルと比較するとサッパリとしています。

ビタミンA・B・C、食元繊維、カルシウム、鉄分などが含まれています。

カニステル

年明けから春先にかけて食べ頃になる「カニステル」は「エッグフルーツ」とも呼ばれ、熟すとポテトやカボチャを濾した練り物のような不思議な食感になる甘い果物です。沖縄の市場でもなかなか見かけないレアアイテムですが、そのまま食べても甘み成分として料理に加えてもおいしく食べられます。

脂肪や糖の代謝を促すナイアシン（ビタミンB3）や、カロテンが特に豊富。炭水化物量も多く、カロリーは高めです。

ジャボチカバ

もとをたどればブラジル生まれという「ジャボチカバ」、名前もさることながら梅のような青い実が木の枝に密集してつき、熟すと真っ黒になるという生息のしかたもかなり独特です。食べるとライチのような味と食感で、甘くみずみずしくとてもおいしい果物。

カリウム、ポリフェノール、ビタミンB群、葉酸などが含まれていますが、ビタミンCが特に豊富です。

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